最近のあれこれ

数年前に菓子製造許可を取得、

この数年はいただいたオーダーお菓子の制作と、

お客様に知っていただきたいお菓子を作り続けてきました。

しばらくやってみて、気づくことは沢山あって。

そのうちのひとつは、美味しいのはもちろん、お客様の気分が上がるお菓子をお届けしたいということ。

お菓子が届いた時の高揚感って大切。

箱を見てウキウキ、そして、これ美味しいのよねと、

パッケージを見た時、以前食べた舌の記憶が呼び覚まされる。

お届けするお菓子は、お客様のそんな場面を思い描いて作っています。

それには作りたてのフレッシュさと一緒に

私自身が大好きで大切にしている、デザインの要素も取り入れるのがやっぱり大事。

ということで、現在、デザイン周りのお願いをいくつかしています。

（写真は最近の我が家のテーブルです＾＾春のお花に癒されながらパッケージデザインを考える　笑）

パッケージもひとつに限らず、今は作りたいデザインをあれこれ作っていただいています。

お菓子によって、シチュエーションによっても変えて、よりしっくりとくるものを。

今は、早くできないかなあと心待ちにしています。

一人でお菓子制作、デザイン周りまで考えてやっているので、

時間はかかるし色々沢山は作れないのですが。

（しかも時々リフレッシュする時間は必要だし( ´∀｀）

喜んでいただけるお菓子を作ることは

この上ない喜びだし、

ありがたいことに、それを心待ちにしてくださるお客様もいらして

本当に嬉しいことです。

有り難うございます！

＊4月はオンラインにお菓子を乗せることは出来ませんでしたが、

5月のお菓子販売をお待ちいただけたらと思っております。