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一般的にはフィナンシェは長方形や楕円（楕円は日本的）の比較的薄い型で焼きますが、 今回は思い立ってビスキュイ・ド・サヴォワのミニサイズで試作。 形状そのものが可愛いので、作っている私自身の気分も上がります。 これが焼き菓子の詰め合わせに入っていると、受け取った方の気分も上が...

しっかりとした貼り箱のほかにもう少し気楽な箱を作りたいと思っていて、 上質なダンボールタイプの箱にロゴを印刷した箱が出来ました。文字カラーはカパー（ピンクゴールド）です♡ ご自宅用の焼き菓子詰め合わせや 焼きたてのスコーン、カヌレ、フィナンシェ、マドレーヌ、ガトーバスクなど...